O índice de preços mede a variação dos valores de um conjunto de determinados produtos. Assim é possível identificar se há ou não inflação. Inflação é o nome dado quando há um aumento generalizado nos preços dos bens ou serviços. Isso ocasiona uma oscilação na economia, pois afeta o consumo das famílias. O trabalho tem por objetivo, através do cálculo do índice de preços, demostrar as oscilações de preços ao consumidor, num intervalo de quatro semanas. Realizou-se uma pesquisa durante os meses de agosto e setembro de 2016, onde levantou-se a variação dos preços de produtos da cesta básica, para o consumo mensal de uma família com 3 membros. Os produtos foram definidos baseados em vinte itens de consumo de uma cesta básica. Após, foi realizada a coleta de preços dos referidos itens, com intervalo de 28 dias, no Supermercado Alemão, ramo de varejo, localizado na Rua Cel. Araújo Ribeiro, nº 219, no centro do município de Barra do Ribeiro/RS. A primeira coleta foi realizada no dia 15/08/2016, data que serviu de base para os cálculos efetuados, a segunda coleta ocorreu no dia 12/09/2016.  Aplicou-se a fórmula de Laspeyers, onde p_o é igual ao preço inicial do produto na 1ª coleta; p₁ é igual ao preço final do produto na 2ª coleta e q_o é igual à quantidade consumida. Tomou-se como estrutura de ponderação o consumo definido para um mês. O custo da primeira coleta ficou em R$ 278,09, já o custo total da segunda coleta foi de R$ 250,83. Conforme o cálculo, houve deflação dos artigos orçados, no período investigado, de 9,8026%. Dos vinte itens pesquisados, cinco tiveram diminuição nos preços e os demais permaneceram inalterados. Por exemplo: o leite, item muito relevante na cesta básica, teve uma diminuição de R$ 3,99 para R$ 2,99 (redução de 25%). Percebe-se que, no geral, não houve inflação, neste período, de acordo com os preços deste Supermercado.