Nosso projeto aborda a cafeína e sua atuação no corpo humano, focando em seus efeitos no sistema nervoso central. O objetivo do trabalho é o estudo da substância e os processos químicos decorrentes de sua ingestão, que alteram o funcionamento do metabolismo. A partir disso, verificamos por meio de uma pesquisa de campo a frequência de consumo da cafeína entre os estudantes do Ensino Médio, associando com sintomas vivenciados pelos mesmos, que poderiam estar relacionados à substância. Através de um experimento, analisamos a diferença no nível de concentração antes e depois da ingestão do composto. Baseado nos dados recolhidos, constatamos a importância desses conhecimentos para que saibamos usar a cafeína em prol da nossa saúde, mediando a quantidade a ser ingerida de acordo com nossas necessidades. Com o experimento, concluímos que a substância pode realmente melhorar nosso estado de concentração, podendo ser utilizada para melhorar nossos resultados escolares ou acadêmicos.