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A quitosana possui muitas propriedades como biodegradabilidade, nãotoxicidade, biocompatibilidade e bioatividade, que favorecem o seu uso para diversas aplicações. O presente trabalho tem como principal objetivo desenvolver um novo método de obtenção da quitosana nanocristalina (QNC), bem como avaliar suas propriedades químicas e estruturais. Foi utilizado para a preparação das soluções: quitosana com grau de desacetilação (GD) 95% e teor de umidade de 12,4% (Polymar Ciência e Nutrição S/A), ácido acético 99,7% p.a. (Dinâmica) e hidróxido de sódio (Sigma-Aldrish). O método de obtenção do acetato de quitosana (AQ) compreende uma dissolução com ácido acético e posterior preparação de quatro soluções 1:0,4; 2:0,8; 3:0,9 e 2:2 de teor de polímero e de ácido acético respectivamente. A dissolução ocorreu sob agitação até a obtenção de uma solução homogênea e transparente, onde, após vinte quatro horas, cada solução foi filtrada e as amostras na forma de filmes foram acondicionadas em recipientes do tipo placa de Petry até a sua secagem a temperatura ambiente. No método de obtenção da QNC foram utilizadas as quatro soluções de partida do AQ com aproximadamente 2 litros cada, elaboradas anteriormente, denominadas A – I, B – II, C – III e D - IV. Em seguida foram adicionadas gradualmente às soluções iniciais uma solução de hidróxido de sódio, sob agitação constante, para completa neutralização do acido acético até pH 7,4. As amostras na forma de filmes foram acondicionadas em recipientes do tipo placa de Petry até a sua secagem a temperatura ambiente. As análises realizadas após a secagem de ambas as amostras foram Espectroscopia de Absorção na Região do Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR – ATR), Difração de Raio-X (DRX), Potencial Zeta e Tamanho de Partícula e Análise de Teor de Cinzas. Os resultados indicaram que o processo de obtenção da QNC não modificou a estrutura da 
quitosana de partida.  O FTIR-ATR não mostrou alterações nos grupos funcionais de quitosana inicial. A análise de DRX mostrou os picos de cristalinidade característicos da quitosana sendo que observou-se uma diminuição da parte cristalina e aumento do caráter amorfo deixando, assim, o polímero mais reativo e menos estrutural. O valor do Potencial Zeta da QNC 2:2 (pH 7,3) foi de 15,4 mV, mostrando que o comportamento da QNC não se tornou estável devido à sua alta polidispersividade. Utilizou-se um filtro de 0,450μm para diminuir esta polidispersividade tornando possível a medida do tamanho de partícula que ficou de 55,4nm. O teor de cinzas foi de 0,9% com poucos vestígios de cátions, como ferro, cálcio e alumínio.  Os resultados obtidos mostram que o novo método de obtenção da QNC é rápido, simples e de baixo custo. A quitosana nanocristalina tem um grande potencial para desenvolver uma nova geração de biomateriais e biocompositos principalmente para medicina regenerativa e engenharia de tecidos.

Quitosana; Quitosana Nanocristalina; Biopolímero Funcional; Medicina Regenerativa; Engenharia de Tecidos.