O reator contínuo de CO2 é um equipamento usado para adicionar gás carbônico em amostras, muito utilizado para a inserção desse gás em aquários com plantas e na fabricação de cervejas e bebidas gaseificadas. Há dois processos que fundamentam o princípio de funcionamento desse tipo de reator: O processo fermentação que diz respeito a liberação do CO2 num processo exotérmico através da digestão do açúcar por microrganismos. E o processo de carbonatação que é a utilização desse CO2 liberado para um determinado objetivo: no caso de bebidas, usa-se para conservar a qualidade do produto e em aquários usa-se para a fotossíntese das plantas, que irão transforma-lo em O2 através do processo de anabolismo. O presente trabalho tem como objetivo a construção de um reator contínuo de CO2 de baixo custo, podendo produzir CO2 por até duas semanas sem ser preciso adicionar mais alimentação ao reator. Para isso, fez-se o uso de pesquisas bibliográficas na literatura. O projeto obteve um bom resultado para escala laboratorial.