Nas últimas décadas, o câncer ganhou grande dimensão, convertendo-se em um evidente problema de saúde pública mundial. Dentre estes, destaca-se o câncer bucal considerado multifatorial. Tradicionalmente a cirurgia, a radioterapia e a quimioterapia são as ações terapêuticas disponíveis. Esses tratamentos podem afetar o estado físico, psicológico e funcional dos pacientes. Além de avaliações baseadas em variáveis biológicas, é importante investigar como essa deterioração de funções básicas pode impactar negativamente a qualidade de vida dos pacientes. O objetivo deste trabalho é descrever a qualidade de vida em pacientes oncológicos, após o término do tratamento de câncer na região de cabeça e pescoço, relacionando os diferentes tratamentos realizados. Este estudo possui delineamento descritivo. Foram entrevistados 30 pacientes, todos atendidos pelo projeto de extensão Suporte odontológico ao paciente oncológico, dentro da Universidade Luterana do Brasil, Campus Canoas/RS/Brasil. Como instrumento de pesquisa foi utilizado uma versão em português do questionário de qualidade de vida da Universidade de Washington (UW-QOL). Os dados sócios demográficos, foram recolhidos diretamente dos prontuários odontológicos dos pacientes, e os resultados dos questionários foram analisados através do programa SPSS (Statistical Package for the Social Sciences). Foi realizada associação dos domínios com o tipo de tratamento, através o teste estatístico qui-quadrado de Pearson. Os domínios mastigação, deglutição, paladar, saliva, ansiedade, e aparência obtiveram os resultados mais relevantes durante o estudo. O problema mais importante relatado refere-se a saliva, indicando afetar negativamente a qualidade de vida dos pacientes. A maioria dos pacientes apresentou uma qualidade de vida entre muito boa e excelente, mesmo tendo sido verificado deficiências em alguns domínios específicos. É possível afirmar que, os diferentes tipos de tratamentos preconizados, não são determinantes para uma melhora ou piora na qualidade de vida dos pacientes.